Köchinnen und Köche kaufen Lebensmittel ein und bereiten diese zu. Sie richten warme
und kalte Speisen dekorativ an. Sie kennen die unterschiedlichsten Lebensmittel
und wissen, mit welcher Garmethode diese zubereitet
werden.
Dauer: 3 Jahre
Berufsschule: Gewerblich-Industriellen Berufsschule Bern (gibb)